
Locro con Quesito Zuu:
Total: 25minCocción: 20minServir: 5minPorciones: 8Dificultad: Fácil
Ingredientes:
5 Tazas Papas (cortadas en cubos grandes)
1 Cucharada Mantequilla Con Sal
1 Cucharada Aceite Con Achiote
1 Unidad Cebolla Larga (cortada finamente)
1 Unidad Cebolla Morada (cortada en cubos pequeños)
2 Unidades Ajo (picados finamente)
1/2 Cucharadita Comino Molido
1 Litro Agua
1 Lata Leche Evaporada
1 Taza Queso Fresco (rallado)
3 Cucharadas Cilantro
1 …